Pastoral da Saúde promove encontro de muito aprendizado sobre alimentação
O encontro ocorreu no dia 16 de agosto, na sede da Pastoral Antialcoólica, no bairro João Costa
22.08.2025 - 08:33:18
Um evento de muito aprendizado, união, alegria e amor crístico. Assim foi o 1º Encontro de Vivências Práticas de 2025 realizado pela Pastoral da Saúde da Arquidiocese de Joinville no dia de 16 de agosto, das 8h às 16h, na sede da Pastoral Antialcoólica, no bairro João Costa, em Joinville.
Cerca de 50 pessoas acompanharam, com atenção e muitas perguntas, as três palestras, que evidenciaram a importância da alimentação e do uso correto das plantas medicinais; participaram da partilha dos cafés da manhã e da tarde; trocaram muitas plantas e ideias; e também puderam dispor de livros e das últimas edições da “Folha da Saúde”.
O almoço foi produzido pela equipe da Pastoral Antialcoólica, com a qual a Pastoral da Saúde mantém um trabalho de parceria e sempre recebe apoio, destaca a coordenadora da Pastoral da Saúde, Albertina Camilo. Ela também agradece a disponibilidade do casal Luciano e Sônia Cidral, que animou o encontro com violão e canto. Luciano e Sônia são da Pastoral da Saúde da Paróquia Nossa Senhora de Fátima do Itaum.
As bênçãos dos cafés e do almoço e a oração de abertura foram realizadas pelo assessor eclesiástico Jorge Walter de Souza, vigário da Paróquia Sagrado Coração de Jesus, de Pirabeiraba. A oração final foi feita pela irmã Maria Zuleide, que está há poucos meses em Joinville, vinda do Mato Grosso, e integra a Pastoral da Saúde.
No final do evento, receberam cestinhas de frutas preparadas pela secretária da Pastoral da Saúde, Léla Galvão, as palestrantes Fabiana Schier, Elizangela Grellmann e Cynthia Hering Rinnert; as seis pessoas que prepararam o almoço; Carmen Valcanaia, da coordenação da Pastoral Antialcoólica; e o músico Luciano Cidral.
Nos depoimentos abaixo, você pode conferir um pouco da riqueza que foi o evento:
“Alimentação que fortalece é essencial na nutrição oncológica, pois desempenha um papel importante tanto na prevenção do câncer quanto no cuidado durante o tratamento. Uma dieta adequada ajuda a reduzir os riscos da doença, fortalece a imunidade, melhora a tolerância às terapias, diminui efeitos colaterais, preserva a força física e emocional e contribui para uma melhor qualidade de vida em todas as etapas da jornada oncológica.”
Fabiana Schier, nutricionista, que palestrou sobre “Alimentação que fortalece: o papel da nutrição na prevenção e no tratamento do câncer”
“No dia 16 de agosto ministrei a palestra ‘Estilo de Vida Saudável e Bons Hábitos Alimentares’, promovida pela Pastoral da Saúde para a comunidade. O encontro destacou como cuidados simples podem transformar a saúde e a qualidade de vida. Foram abordados temas como sono, estresse, atividade física, relações pessoais, importância dos exames bioquímicos, hidratação e a montagem de um prato saudável.
A palestra foi dinâmica e interativa, trouxe reflexões práticas para o dia a dia, onde a comunidade pode aplicar de imediato em sua rotina, reforçando a prevenção de doenças e a promoção de bem-estar físico e emocional.”
Elizangela Grellmann, nutricionista, que falou sobre “Estilo de Vida Saudável e Bons Hábitos Alimentares”, destacando também a forma correta de dispor e consumir os alimentos no almoço e jantar.
“A palestra ‘Toxicidade de Plantas Medicinais’, que apresentei no encontro da Pastoral da Saúde, teve como objetivo mostrar às pessoas que algumas plantas se comparam a certos medicamentos, podendo levar a quadros de intoxicação, mesmo quando ingeridas de forma correta. Por isso, é importante conhecermos as plantas que utilizamos como medicinais, uma vez que, além do benefício que esperamos obter com seu uso, devemos ficar atentos a potenciais intoxicações causadas por elas.”
Cynthia Hering Rinnert, professora aposentada e especialista em Fitoterapia Clínica Integrativa, que palestrou sobre "Toxicidade de Plantas Medicinais".
“Foi um encontro ótimo! É tudo que o Brasil precisa: saúde de qualidade e tratamentos complementares. É necessário que a Pastoral da Saúde dê continuidade à formação sobre plantas, para não haver erros na identificação e no seu uso.”Irmã Maria Zuleide, bairro Jardim Paraíso.
“O encontro promovido pela Pastoral da Saúde no dia 16 de agosto possibilitou um aprendizado significativo ao abordar a toxicidade e a utilização adequada de plantas. A atividade proporcionou esclarecimentos importantes sobre os cuidados necessários no uso dessas práticas, destacando tanto seus benefícios quanto os riscos potenciais. O evento foi muito proveitoso, pois uniu conhecimento popular e orientação técnica, contribuindo para o fortalecimento da consciência comunitária sobre saúde e bem-estar.
Além disso, a presença de diversos agentes da Pastoral, vindos de diferentes paróquias, enriqueceu o momento com a troca de experiências e o fortalecimento dos vínculos de cooperação. A confraternização, marcada pelo café, o almoço partilhado e o encerramento coletivo, reforçou o espírito de comunhão e a dimensão fraterna que sustentam a missão pastoral.
No próximo encontro podemos tratar sobre direitos do paciente e fortalecimento do SUS: cidadania, políticas públicas e participação da Pastoral nos Conselhos de Saúde.”
Jorge Cunha e Rosangela Alves Cunha, da Paróquia Nossa Senhora de Fátima do Itaum
“O encontro de vivência do dia 16 de agosto foi divino. As palestras ricas em conhecimento e a mensagem bem transmitida foram de um valor gigante para a nossa vida. Vou poder repassar muita coisa sobre a nutrição oncológica para conhecidos que estão no processo.
O saber e os cuidados sobre algumas plantas e chás foi a “cereja do bolo". Quanta coisa em tão pouco tempo! Um assunto que acredito ser interessante pode ser sobre quais chás podem ser feitos "misturados" (exemplo: cidreira com capim limão?). E pomadas também.
O almoço foi produzido pela equipe da Pastoral Antialcoólica, com a qual a Pastoral da Saúde mantém um trabalho de parceria e sempre recebe apoio, destaca a coordenadora da Pastoral da Saúde, Albertina Camilo. Ela também agradece a disponibilidade do casal Luciano e Sônia Cidral, que animou o encontro com violão e canto. Luciano e Sônia são da Pastoral da Saúde da Paróquia Nossa Senhora de Fátima do Itaum.
As bênçãos dos cafés e do almoço e a oração de abertura foram realizadas pelo assessor eclesiástico Jorge Walter de Souza, vigário da Paróquia Sagrado Coração de Jesus, de Pirabeiraba. A oração final foi feita pela irmã Maria Zuleide, que está há poucos meses em Joinville, vinda do Mato Grosso, e integra a Pastoral da Saúde.
No final do evento, receberam cestinhas de frutas preparadas pela secretária da Pastoral da Saúde, Léla Galvão, as palestrantes Fabiana Schier, Elizangela Grellmann e Cynthia Hering Rinnert; as seis pessoas que prepararam o almoço; Carmen Valcanaia, da coordenação da Pastoral Antialcoólica; e o músico Luciano Cidral.
Nos depoimentos abaixo, você pode conferir um pouco da riqueza que foi o evento:
“Alimentação que fortalece é essencial na nutrição oncológica, pois desempenha um papel importante tanto na prevenção do câncer quanto no cuidado durante o tratamento. Uma dieta adequada ajuda a reduzir os riscos da doença, fortalece a imunidade, melhora a tolerância às terapias, diminui efeitos colaterais, preserva a força física e emocional e contribui para uma melhor qualidade de vida em todas as etapas da jornada oncológica.”
Fabiana Schier, nutricionista, que palestrou sobre “Alimentação que fortalece: o papel da nutrição na prevenção e no tratamento do câncer”
“No dia 16 de agosto ministrei a palestra ‘Estilo de Vida Saudável e Bons Hábitos Alimentares’, promovida pela Pastoral da Saúde para a comunidade. O encontro destacou como cuidados simples podem transformar a saúde e a qualidade de vida. Foram abordados temas como sono, estresse, atividade física, relações pessoais, importância dos exames bioquímicos, hidratação e a montagem de um prato saudável.
A palestra foi dinâmica e interativa, trouxe reflexões práticas para o dia a dia, onde a comunidade pode aplicar de imediato em sua rotina, reforçando a prevenção de doenças e a promoção de bem-estar físico e emocional.”
Elizangela Grellmann, nutricionista, que falou sobre “Estilo de Vida Saudável e Bons Hábitos Alimentares”, destacando também a forma correta de dispor e consumir os alimentos no almoço e jantar.
“A palestra ‘Toxicidade de Plantas Medicinais’, que apresentei no encontro da Pastoral da Saúde, teve como objetivo mostrar às pessoas que algumas plantas se comparam a certos medicamentos, podendo levar a quadros de intoxicação, mesmo quando ingeridas de forma correta. Por isso, é importante conhecermos as plantas que utilizamos como medicinais, uma vez que, além do benefício que esperamos obter com seu uso, devemos ficar atentos a potenciais intoxicações causadas por elas.”
Cynthia Hering Rinnert, professora aposentada e especialista em Fitoterapia Clínica Integrativa, que palestrou sobre "Toxicidade de Plantas Medicinais".
Irmã Maria Zuleide, bairro Jardim Paraíso.
“O encontro promovido pela Pastoral da Saúde no dia 16 de agosto possibilitou um aprendizado significativo ao abordar a toxicidade e a utilização adequada de plantas. A atividade proporcionou esclarecimentos importantes sobre os cuidados necessários no uso dessas práticas, destacando tanto seus benefícios quanto os riscos potenciais. O evento foi muito proveitoso, pois uniu conhecimento popular e orientação técnica, contribuindo para o fortalecimento da consciência comunitária sobre saúde e bem-estar.
Além disso, a presença de diversos agentes da Pastoral, vindos de diferentes paróquias, enriqueceu o momento com a troca de experiências e o fortalecimento dos vínculos de cooperação. A confraternização, marcada pelo café, o almoço partilhado e o encerramento coletivo, reforçou o espírito de comunhão e a dimensão fraterna que sustentam a missão pastoral.
No próximo encontro podemos tratar sobre direitos do paciente e fortalecimento do SUS: cidadania, políticas públicas e participação da Pastoral nos Conselhos de Saúde.”
Jorge Cunha e Rosangela Alves Cunha, da Paróquia Nossa Senhora de Fátima do Itaum
“O encontro de vivência do dia 16 de agosto foi divino. As palestras ricas em conhecimento e a mensagem bem transmitida foram de um valor gigante para a nossa vida. Vou poder repassar muita coisa sobre a nutrição oncológica para conhecidos que estão no processo.
O saber e os cuidados sobre algumas plantas e chás foi a “cereja do bolo". Quanta coisa em tão pouco tempo! Um assunto que acredito ser interessante pode ser sobre quais chás podem ser feitos "misturados" (exemplo: cidreira com capim limão?). E pomadas também.
Quer receber notícias da Diocese de Joinville pelo WhatsApp?
Clique aqui e se inscreva na nossa lista de transmissão.
Clique aqui e se inscreva na nossa lista de transmissão.
Fonte Pastoral da Saúde
